意大利香肠肉酱和意面的做法

意大利香肠肉酱和意面的做法 1,把洋葱切小丁,西红柿切大块,去子,一半切丁,一半打成稀浆.磨菇切片.Basil,Parsley and Oregano切细.蒜切末. 2,找个厚底大锅,点火,放绞肉,鲜肉肠......

  意大利香肠肉酱和意面的做法

  1,把洋葱切小丁,西红柿切大块,去子,一半切丁,一半打成稀浆.磨菇切片.Basil,Parsley and Oregano切细.蒜切末.

   2,找个厚底大锅,点火,放绞肉,鲜肉肠和洋葱进去(对,现在不放油!),并用木铲在锅里把肉和肠全部切碎.等热到洋葱和肉都出水和油以后把这些液体滗 干.再加橄榄油进去,放蒜末,出香味后放红酒,西红柿丁和稀浆,辣椒粉,黑胡椒,盐.盖上锅盖慢慢煮.直到番茄脱皮融化.然后加Basil, Parsley,Oregano和现擦的干酪丝.尝尝味道,看缺什么味道加什么.临出锅之前两分钟放蘑菇.

上一篇:泰式酸辣焗鱼的做法 下一篇:黄汁煮排骨的做法

水果沙拉

中国饮食:馄炖汤的做法是什么
冬至吃什么 冬至吃狗肉的原因
冬至吃汤圆 双薯汤圆的做法
豆腐包子的制作方法
广东的早茶文化
中法两国的咖啡文化